酒店餐饮工服,也叫五星级酒店服装。派登服饰在长期的生产工作中,积累了一些酒店餐饮工服款式效果图,在这里分享给大家,希望对准备定做酒店餐饮工服的朋友有所帮助。
餐厅部是一个提供餐食、茶和咖啡的服务部门。有中餐馆、西餐厅和咖啡厅。在整个酒店中,酒店餐饮工服更能体现出特色。主要分为餐饮经理、迎宾员、服务员、快递员和厨师。
餐厅经理:管理餐饮部事务,处理客人的意见和要求。它需要高度的图像识别和可信度。酒店服装是比较正统的西服形式。
迎宾:接待服务礼仪化,形象要求豪华美观,体现酒店的高端感,属于招牌形象。酒店服装分为中式和西式,多为华丽的礼服、旗袍等。
服务员:负责点菜、上菜等服务,形象亲切愉快,赏心悦目,大方大方。酒店服装设计空间大,最能体现特色,风格各异。
传菜员:负责将食物从厨房送到餐桌,大部分是男性,形象与服务员不同。衣服不要太醒目,以免与服务员混淆。
厨师:在高端酒店,厨房分工严格,酒店餐饮部服装有哪些特点,从厨师、二厨到边菜、小工人等都有不同。厨师的衣服要干净,简单大方。
厨师制服的设计要点:厨师服是一种具有鲜明岗位特征的服装,如厨师帽、围巾、围裙等,有特殊的款式可以改变,但服装的款式相对固定。
厨师帽的高度一般为行政主厨或主厨15英寸,专业厨师12英寸,厨师9英寸。在传统的厨师制服中,西方厨师的服装通常是双排扣的,配饰包括围巾、围裙、高帽等。中国厨师通常没有围巾。
裁剪不是一项独立的工作,如铺料、拉样等切割前的准备工作。布料是将服装材料按规定的层数和长度,按铺放要求,铺在裁床上,以便取样裁切。对于膨胀性较大的材料,摊铺后仍需放置数小时,以便在切割前将应力收回。
裁剪应正确把握以下要求:酒店餐饮工服生产企业掌握正确的裁剪顺序。也就是说,没有横截面再直折,先外口后内口,先小料后整大料,然后分段取料。掌握拐角的加工方法。在衣片的拐角处,应采用不同的送料方式,而不是连续切角,以保证切角准确。剪衣服时,剪刀要保持垂直,以免造成衣片误差。刃口位置准确,刃口不大于3mm,清晰耐用。
1、款式上。大堂员工的设计风格优雅含蓄;酒店定制的餐饮制服华丽美观;客户部采用的风格最好给人一种亲切的感觉。
2、颜色上。无论酒店的哪个部门,酒店服装定制的颜色都有一致性,但不是各种颜色。颜色的一致性能更好地体现公司的统一性,给客户留下良好的印象。
3、面料上。不同的岗位需要不同的织物。例如,大堂的工作人员使用高档羊毛;餐饮部的服务员使用提花锦缎面料制作酒店餐饮制服;客户部使用的是混纺面料。
4、酒店餐饮工服的吸湿性。吸湿性好的衣服无论在夏天还是冬天都有利于维持人体热平衡。衣服内层具有良好的吸湿性,有利于皮肤水分的蒸发。外衣料还应具有良好的吸湿性,能在最短时间内防止人体大量热量流失,降低外出时的冷应激程度。
5、酒店餐饮工服的防风性。冬装的外层应采用致密、透气性低的材料,如毛布。毛皮、皮革制品等。
6、酒店餐饮工服的保温性。冬装主要是防寒防冻,衣物保温是第一位的。首先,应选择导热系数小的服装材料。由于空气的热导率最小,所以热导率低的纺织材料纤维中含有较多的死空气。它蓬松、柔软、轻盈。羊毛、骆驼毛、鸭绒等动物毛是保暖的好材料。
一:不要用日常服装代替酒店餐饮工服。在任何场合穿什么样的衣服都是对自己和他人的一种尊重。在工作场所穿日常服装是不合适的
二:酒店餐饮工服应及时更换,防止长时间出现污渍。穿酒店服装的人员离开工作场所时应脱下并更换酒店服装。
三:酒店餐饮工服应经常清洗。酒店服装使用的时间越长,积累的材料就越多。因此,要经常清洗酒店的衣物,最好用开水清洗,如果能用消毒剂消毒效果更佳。
以上“酒店餐饮工服定做款式效果图”由派登服饰收集整理!