【导读】

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茶楼服务员工作服装设计中的“美感”，更重要的是来传达穿着者所在企业团体的整体外部形象，而不同于一般时装，主要是凸显和美化个人形象。所以，茶楼服务员工作服装应与其穿着者的工作环境(色彩、灯光、风格等)相协调，同时形成一个和谐融洽的整体是至为关键的。尽管如此，这并不妨碍在设计时添加一定设计亮点和结合一定的时尚元素，这也是茶楼服务员工作服装创新设计的要点。

在设计茶楼服务员工作服装时，运用视觉传达要素中的基本要素要注意区分和茶楼客人有直接接触的岗位以及和茶楼顾客没有接触机会的岗位之间的关系，同时，要掌握好视觉构成要素之间的对比统一关系。和顾客能够直接接触的岗位是展示茶楼企业形象的“窗口”，茶楼留给顾客的印象在很大程度上依赖于茶楼服务员工作服装的视觉传达效果和质量。因此，在设计这一类茶楼服务员工作服装时，视觉系统要素应运用能够吸引人注意力、强化视觉效果的元素，使岗位标识变得更加清晰，增加顾客对茶楼服务员工作服装的识别效果和工作人员的认同感；而且，茶楼的标志、茶楼的象征图形等茶楼的形象符号设计也会随之更加突出。对于在茶楼后勤工作的人员，比如厨师、水电维修工和机房的工作人员，因为和消费者没有直接接触的机会，因而他们的工作制服要以防护性和功能性为主，在运用视觉系统的基本要素时，通常都以徽章、围巾、领带等色彩差别和细节设计方面区分，同时，与茶楼服务员工作服装的整个视觉系统设计相一致。

精心定制织锦缎，花型独特，纹路清晰，呈现浓浓古韵之美。
精选精美龙凤纹样，保持了龙凤的完整性，富贵、典雅，寓意吉祥。
适合冬日喜庆气氛的红色，寓意红红火火，生意兴隆，穿上它茶楼立即洋溢浓浓的节日氛围。

茶楼服务员岗位职责及工作流程

1、服从茶楼经理和领班工作安排
2、提前10分钟到岗签到、化妆、换衣服
3、检查仪容仪表

4、参加开班前例会

5、根据当天领班安排，白班做好店内区域内卫生干净整洁、窗明几净，晚班人员交接班要仔细认真，对于管理区域内的卫生要做到认真检查，等到一切事情交接清楚后才可让白班当值人员下班。
6、迎客：有客人到大厅或雅间时，面带微笑问候每一位客人和店内领导（您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等）
7、询问：先生/小姐您好！请问喝什么茶？
8、记录好客人点茶的杯数和茶品
9、要是客人所点物品因其它原因推脱了，在客人催促的情况下要做到文明礼貌，如：请稍等！马上就好/对不起，我马上帮您看一下。

10、这是您的茶/饮料，请慢用！有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!

11、巡视：在大厅不停巡视（走动或目光）客人是否有示意和营业大厅的卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具的摆放是否合理并及时处理和调整
12、结账：大厅客人离开座位时要引领客人结账
13、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒
14、离开客人：遇到客人大批从雅间出来，要礼貌询问：请问您们是否已结账。

15、礼貌征询客人意见或建议（先生/小姐：请问我们的服务还满意吗？请把意见留给我们，我们将及时改正，希望您下次来时我们会让你更加满意），在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给经理或领班。

16、提醒客人：小心地滑，小心台阶，要让客人感觉到店内服务周到。
17、送客：客人离开时，恭送客人：再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走
18、如果出现跑单现象，和当班人员一起承担赔偿责任。
19、上班时不允许无故脱岗串岗（若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚）

20、积极完成好领班和经理安排的其他工作